Association de défense et de promotion de la race bovine Froment du Léon

la Froment du Léon au JT de france 2

Belle mise en avant de notre race Froment du Léon dans ce reportage consacré à la ferme de Thierry Lemarchand:

 

 

 

Voir le reportage
 


Assemblée Générale

L'assemblée générale 2016 du Syndicat des éleveurs s'est tenue ce lundi 20 Novembre 2017.

 

Après un accueil chaleureux de Maeve et stéphane, nous avons visité la ferme, avec sa dizaine de vaches Froment . Le lait est valorisé en beurre, crème et lait ribot, et sert à nourrir les veaux, vendus en caissettes en vente directe.

 

 

 

La journée s'est poursuivie par un repas au ch'ty Kozh au bourg de Bulat Pestivien.

 

 

L'assemblée générale s'est déroulée l'après midi, et a rassemblé une bonne vingtaine d'éleveurs, dont plusieurs jeunes/nouveaux éleveurs présents pour la première fois.

 

Merci à tous d'avoir fait de cette AG un moment convivial.

 

 

Les adhérents au syndicat retrouveront bientôt le compte rendu de l'AG en page "la vie du syndicat".


Le beurre de Froment à la radio #2

Après le père, le fils! 

 

Dans l'émission On va déguster sur France Inter , Hugo Roellinger nous parle de son coup de coeur pour le beurre de Froment du Léon de Thierry Lemarchand, à écouter en cliquant ci-dessous (à partir de la minute 30:40)

 

 

https://www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster/on-va-deguster-12-novembre-2017

 

 


Salon Ille et Bio

Merci à Thierry Lemarchand de Pacé, pour avoir amené une de ses vaches Froment sur place:

Les éleveurs de Froment étaient présents tout au long du week end pour parler de leurs animaux et proposer des dégustations :

 


La Froment du Léon à la radio #1

Olivier Roellinger parle de la Froment du Léon sur France Inter

 

L'émission culinaire On va déguster de France Inter du dimanche 16 avril 2017 avait pour thème « sauver la planète à coups de fourchette ? « 

A écouter ou réécouter à la minute 25:45, le coup de cœur du cuisinier Olivier Roellinger pour le beurre de Froment, et la race Froment du Léon.

Cinq minutes qui font du bien !

 

https://www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster/on-va-deguster-16-avril-2017

 



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