Retour sur la visite de la Ferme de Poulprenn
Le 3/10/2023, une vingtaine de porteurs de projets et d'élèves de lycée agricole ont visité la ferme de Sophie et Jocelyn à Mellionnec. Avec leurs 8 vaches, Sophie et Jocelyn produisent une gamme de produits laitiers qu'ils vendent sur les marchés et à la ferme. Ils ont également un atelier de maraîchage.
Cette visite a permis d'aborder les questions de la transformation, de la gestion du troupeau et des prairies, de la reproduction en races rustiques et de l'organisation du syndicat des éleveurs de Froment.
Si vous êtes intéressés par la race, n'hésitez pas à nous contacter.
